ميكروبيولوجيا الأغذية
|
|
Item Info | |
Scientific specialization: | Microbiology |
Type: | |
Production date: | 2020-07-13 |
Target Group: | student |
Goals: | معرفة انواع فساد الأغذية ومسبابته |
Description: | محتوى تعليمي لطلاب كلية الزراعة |
Keywords: | food Microbiology - spoilage |
Added Value: | Good |
No. Of views: | 781 |
Author Info | |
Author Name: | sherifelkadi |
Degree: | Assistant professor |
University: | Damitta university |
Collage: | Faculty of Agriculture - كلية الزراعة |
Department: | Agricultural Microbiology - الميكروبيولوجيا الزراعية |
E-mail: | sherifelkadi@du.edu.eg |